Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Mielona wołowina: Smaż mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu, aż się zrumieni i będzie się rozpadać. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Podsmaż warzywa: Dodaj paprykę, cebulę i czosnek na patelnię. Smaż do miękkości. Dopraw solą. Kuchenki, piekarniki i piekarniki
Przygotowanie mieszanki jajecznej: W misce ubij jajka, sos Worcestershire i śmietanę.
Wymieszaj składniki: W misce wymieszaj mieloną wołowinę i warzywa z masą jajeczną.
Przygotuj zapiekankę: Równomiernie rozłóż masę w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 23 x 33 cm. Posyp serem provolone.
Piecz: Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i na powierzchni pojawią się bąbelki. Ostudź i podawaj: Przed podaniem odstaw zapiekankę do ostygnięcia na 5–10 minut.
